【材 料】公仔箱論壇1 K4 v7 N) D) O6 E$ |
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A.白飯8 f7 ]/ g) H" }: T+ G
200公克
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3 ~8 i8 z5 r" W. W60公克
J: [$ U" f5 y- Zos.tvboxnow.com香菜
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蔥花
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腐皮
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B.低筋麵粉
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少許
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1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 {$ N' S1 B* W5 N" r" ?
黑胡椒粉& J+ }) v% R" _/ ~
1/4茶匙
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1/2茶匙os.tvboxnow.com! O, _7 m# e4 _' G4 c
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【做 法】
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$ p/ w/ Z9 }7 k( c1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d2 O: k8 U- }8 ^. v! V
2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。
/ R) q! o- H9 w3 h3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。 {% A: ~: F) x# f9 W+ W
4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。 |
發表於 2012-1-28 01:47 PM
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