【材 料】9 a( w3 C/ S% J5 P; Z, b, [
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豬絞肉/ o) f/ w9 x+ s U
80公克
" {, U. h- J9 |- htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥公仔箱論壇* {. v* `( p8 f) o1 W7 j8 s
100公克
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# w/ n- f$ Q/ v) k; Vtvb now,tvbnow,bttvb6張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d4 r* K `* P1 D" S3 B
蛋黃
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. M2 }; J2 n) U2 a
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1大匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A R' q( r2 k$ {+ H7 f) t
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1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 _0 q% v# G2 c* s% L9 r- ]
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。! K0 M" V1 _% \8 C5 K: s' r$ F2 L6 A
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-27 11:37 AM
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