[中式食譜] 年菜／百合金瓜排骨盅

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8 k) f) T) [! I1 j; m" u材料：南瓜（紅）半顆、小排半斤炸好、小紅莓半匙、新鮮百合半個、烤肉醬汁1匙、香菇醬油1匙、麵粉和地瓜粉混合1小碗成炸粉、花椰菜1小碗
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8 s. y8 d6 C1 A# n% C4 G5 gtvb now,tvbnow,bttvb作法：
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$ j3 v& S5 P4 X1.南瓜攔腰對分，南瓜籽挖掉，蒸七分熟。
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) U) w7 l+ a1 V; T9 q! k  \% E公仔箱論壇2.排骨醃烤肉汁，沾炸粉，炸至金黃色熟透，撈出油鍋，濾油備用。
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3.小紅莓、百合、排骨、花椰菜及香菇醬油放入蒸熟的南瓜盅，蒸數分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) Y) G, w% s% @$ B$ J( E2 h  S- ]
公仔箱論壇: g# C* i9 q- {# w) p. \$ G/ b* ?
達人說：這是一道「養眼」又悅目、抗燥解鬱的好食材。
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