[中式食譜] 熱拌塔香蛤蜊

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蛤蜊 300公克
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; t- b8 \# r$ v( G) I0 G7 Mtvb now,tvbnow,bttvb新鮮九層塔 2支! J5 q& ]( H: m. e

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蒜蓉辣椒醬 適量
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1.首先將新鮮的蛤蜊泡在鹽水中泡水吐沙約1小時以上備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 n+ ^% @/ u# D. x9 @. L
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2.將薑切絲；新鮮九層塔洗淨，備用。
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1 Y3 T' p9 m4 L4 J- T1 D* g3.將作法1的蛤蜊放入滾水中汆燙，至開口即可撈起。
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/ _/ {* B' |; f2 ]2 C  [4.將作法2、3的材料拌入蒜蓉辣椒醬混勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z+ K6 h5 G4 n5 F