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桂竹筍 300公克
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梅乾菜 50公克公仔箱論壇3 e; \, W A+ M* y
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1.五花肉洗淨切大片狀，略沖水洗淨備用。
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, p. w7 U! z. ~, ]- K( ^. Q公仔箱論壇2.梅乾菜洗淨切碎；桂竹筍放入滾水中汆燙後，瀝乾切細條段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( [/ o! v( {0 V1 _
, {/ b! S# l6 a, ]tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。
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9 ?9 t2 d, v3 A, v9 c4.將作法3的五花肉片和作法2的梅乾菜和桂竹筍放入五香焢肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。公仔箱論壇1 W" S; z" l; L7 q! b6 k
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發表於 2012-4-1 08:24 PM
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