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【材 料】* ? g# n8 F, z( U. X
: f8 n5 Z( L7 Z0 f公仔箱論壇鮸魚250公克
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9 M, I4 P) n5 j" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋豆腐 1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x# ]7 n" R5 v; k, J( N
* {; W$ Z& F0 B紅蘿蔔丁 80公克
+ y) S" Z& f0 |4 j% F" bos.tvboxnow.com: _' _5 P- j# J; r! ]! y
蒜末 5公克
0 s, C3 {5 [$ |3 L8 R/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D8 n% g8 c: g! B
豌豆仁 20公克
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- f- d' Q0 c, A. U! h8 A公仔箱論壇香菜 適量os.tvboxnow.com3 F3 B7 b$ f& l5 R% T
8 t( ]. k2 D# h1 L& ~3 ]/ I! s太白粉水適量
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高湯 1100cc
) ]0 V" V; g+ b! ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 p" V D. G# t5 j
【調 味 料】
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4 v4 x# j: M$ \鹽 1/4小匙
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. M5 M5 S& M1 S4 n7 S8 Q8 y; zos.tvboxnow.com糖1/2小匙
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柴魚粉 1/2小匙
0 s2 D" C% w' m7 {, Q1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P$ c8 Q# _0 E- s' N* v, N
醬油少許
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' M5 A* }6 u7 i+ g烏醋少許
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b/ A! V; r0 Q ^0 K9 n
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米酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' j5 s Q1 m2 ~, K0 q2 ~
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鹽 少許
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# w7 @2 X0 m# x" a/ |1 E# S3 q太白粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z/ l% v) E: F6 Q( @; W* g
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【做 法】
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1.鮸魚洗淨切丁，加入所有醃料醃一下；雞蛋豆腐切丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. x& H) d Y0 T& ^: x2 j
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2.熱鍋，倒入少量的香油，放入蒜末爆香，再加入高湯煮沸，放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]* S7 o% a2 x! S: z7 \8 L
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3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後，加入所有調味料，再以太白粉水勾芡，放入香菜即可。
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發表於 2011-12-24 11:55 AM
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