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蒜末 1/8大匙
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蔥花 1/8大匙3 Q, O% u; w# Z8 a, { F
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醬油 1/8大匙
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細砂糖 1/8大匙tvb now,tvbnow,bttvb' g% _! }0 o" N% P( |2 S2 `
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料理酒 1/2大匙
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檸檬汁 30㏄
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1.帶殼草蝦以剪刀修剪觸鬚，洗淨瀝乾水分備用。
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2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蒜末小火爆香，加入作法1拌炒至變色，再加入所有調味料以小火煮約2分鐘，最後加入蔥花拌勻即可。 |
發表於 2011-11-13 11:37 AM
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