材料: (4人份)
0 k0 b+ k1 z/ r2 h9 d5 ~1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) x! J2 v9 N. S+ I
雞 半隻
4 n, J5 J# y6 O: n" jtvb now,tvbnow,bttvb洋菇 8個
! L$ [9 K; O: M6 Y公仔箱論壇紅蘿蔔 1條
& S; W1 w( p+ o6 I6 K& X5 ]番茄 1個
9 g, A' B( b) G1 n" X0 Z. M洋蔥 1個
- I7 P/ n8 r8 s' P* {5 N9 wos.tvboxnow.com咖哩 100g
/ e! p7 Z; U5 \芒果 1個" F- X( s- h/ V- m1 w
玉米粒 60g
: [6 S8 o. F/ w; R5 B, Y蒜頭 3個
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, ^1 O9 x) z, `6 Q" X% S9 \0 Xtvb now,tvbnow,bttvb調味料:os.tvboxnow.com: _' b8 s' E; P! Y$ s/ U+ ~7 Q t
; d* v7 B* i( h高湯 2碗
, l8 F% y, L g; E3 T; w/ atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許' O, n4 M/ G6 H- @( X! u
鹽 1小匙
2 d+ K% f a7 ?" P; [; x* otvb now,tvbnow,bttvb味精 1小匙
9 j8 ?3 t/ U& o0 V- @) Z- W咖哩粉
* z' J4 Y; I; r/ ^' r2 X# s*咖哩粉可與些許水調和稀釋後，再放入鍋中& u! z: ^5 Q$ U! Z" H
% [) C! D+ g( \ s公仔箱論壇做法:
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1. 蒜頭、洋蔥洗淨切末，番茄洗淨切細塊，紅蘿蔔切成粗丁，洋菇洗淨切成對半，芒果去皮切塊狀，最後雞肉切塊洗淨，玉米粒洗淨備用公仔箱論壇) U! N$ ]. U+ d" ^0 s& \; o+ u
2. 熱鍋入油，爆炒蒜頭、洋蔥、雞塊、紅蘿蔔、玉米粒略炒，加入調味料，煮開後轉小火煮20分鐘
! y+ f8 R3 E" v5 `. ]( n3. 再放入芒果、番茄、洋菇繼續煮3分鐘即可
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發表於 2007-2-7 05:22 AM
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