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材料
* G" X1 u$ E: Q+ \! S公仔箱論壇日本和牛西冷 300克
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( s5 r1 x: ^8 [( Z/ j" ~tvb now,tvbnow,bttvb海鹽 適量
7 H5 ]8 U5 T" _. ?. z+ E8 @% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ |- [( C2 x2 P& ?公仔箱論壇黑胡椒粒 適量
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" c8 q( S: X4 }" o; e1 J8 ~/ V- h0 eos.tvboxnow.com串燒竹籤（浸水後備用） 適量
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製法公仔箱論壇( r3 N6 C# b4 b, c3 ~
1. 將和牛西冷切粒備用。以鹽及胡椒醃製牛肉粒。
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0 l* T7 M; ^. E' c8 `6 x2. 熱鑊內放入牛肉粒，用高火快速煎至四邊金黃。
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3. 將所有醬汁材料拌勻，並與牛肉粒一同享用。 公仔箱論壇- W9 ~/ ~( ]5 ^$ R
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調味: \- z; ^% f2 e4 }# X6 h
醬汁
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7 y# s; k1 t- k" y8 @2 z乾葱（切粒） 1 1/2湯匙
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菠蘿（切粒） 1片
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煉奶 2湯匙
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6 m4 z. ^! [- [海鹽 適量
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0 N, @$ P$ t$ q8 {# J los.tvboxnow.com黑胡椒 適量os.tvboxnow.com! P1 D1 {8 N2 b3 R( u' W5 t
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青檸（榨汁及刨皮） 1/2個
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洋葱（切粒） 2條
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日本沙律醬 2湯匙
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發表於 2008-2-18 12:37 PM
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