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[中式食譜] 龍井蝦仁


% L  V! N; @; Q0 r& c公仔箱論壇材料:
5 A4 m8 k& D* ]# |; l! M, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁半斤龍井茶葉3湯匙
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3 f8 g; z% A2 q, Y" [( l9 X2 G, `製法:
8 o: \0 z$ Z3 }1)茶葉先用一碗水沖泡至軟,茶葉與水分開備用。
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2 i) I, A/ q2 q2 j4 L9 T+ s* ]2)蝦仁用鹽、蛋白、生粉攪勻醃約十分鐘。
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3)蝦仁拖油撈起,剩餘的油倒開,再將蝦仁回鑊,加入茶葉快炒,起鑊前加入一湯匙茶葉水即可。9 L" H" S, @. h: N( N7 ^3 b

5 I1 c6 D" x$ t8 s9 {os.tvboxnow.com調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z5 O  N' F; u  k# R8 \
蛋白1湯匙鹽少許生粉少許
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