[西式食譜] 芝士焗牛肉千層麵

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材料：
* Y# n; U! U0 K" Z# U2 a$ J千層麵 5 塊
8 f5 N$ r) \: m  J: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉半斤3 j3 r: A5 P' @( [
橄欖油適量
% t3 ]6 c: U, b. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量
' y8 G; ?7 u$ \9 t# bos.tvboxnow.com糖適量3 b6 w$ f& Y; g8 C
檸檬汁少許
  K, M: c& j3 K6 y% R' H公仔箱論壇麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb" A/ A9 K+ V5 }
香草少許tvb now,tvbnow,bttvb7 w# i$ V4 a$ q6 D8 \) G+ e
蕃茄 1個
9 F: p3 e( \, U0 o/ |/ K9 Stvb now,tvbnow,bttvb芝士 10 片os.tvboxnow.com6 y# ~" d. T+ h3 i8 J7 _
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制法：
$ z5 s$ W# D. J(1)把千層麵用水煮至軟身，盛起備用；公仔箱論壇% f! `( }) `. W( S' j) Y# c, H
(2)牛肉用鹽、糖、檸檬汁、麻油及香草醃 30 分鐘左右；9 o0 x0 ^7 Q$ y( k- J
(3)用橄欖油炒熟牛肉及蕃茄後，盛起備用；
8 i, B: w* z+ z公仔箱論壇(4)把千層麵放在焗盤上，再放下炒好的牛肉及芝士 2 片，重覆此步驟 4次；0 B  r5 Q$ A* \7 O1 @: f; Z
(5)放入焗爐直至所有芝士溶解後便成。
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