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[健康食品] DIY低脂高纖美饌

  • DIY低脂高纖美饌
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a% e; O) U# z# y8 b* z
(綜合報道)想健康不一定等於「無口福」,只要識選食材和配搭得宜,健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲,今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇,炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐,其高纖維優點有助大腸蠕動,幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞,「一高」是指蛋白質含量高,「二低」則指脂肪及膽固醇低。4 o/ `7 T/ d. e8 ~% U2 J
  芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"Gos.tvboxnow.com9 M$ f8 X8 [2 L/ q& }" C9 h
  材料
: d5 o1 S- f4 X0 y  大啡菇 兩隻
& a& T/ \6 O1 Vtvb now,tvbnow,bttvb  車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-]
- W4 \; _' Q- p  L公仔箱論壇  巴馬芝士2至3湯匙
0 T- P7 ?) e6 Jtvb now,tvbnow,bttvb  火雞片兩片0T
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  百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3d公仔箱論壇( [" y" c' h3 U/ S- m" J5 r5 C
  調味料公仔箱論壇" V8 l# |( ?& e% a
  番茄醬 1湯匙**過濾論壇**UCr
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  海鹽 少許
% s8 D# W8 Q- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8J: ^5 `# D, z+ n' n
  製法
( q2 a8 \% x% s8 h& z公仔箱論壇  1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨,盡量別濕水。
; p8 T! z  l  A- P: D  2. 將焗爐預熱至攝氏180度。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f8 o+ x: S* h# p
  3. 把火雞片切絲,車厘茄切半,備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F% ~  K% i! n( J  r+ j& ~
  4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上,鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2e
/ X4 P$ ~$ [9 \; C2 @8 K公仔箱論壇  5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。
- \  W8 ?$ H6 {  L/ x) X  6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆,即成。
想健康不一定等於「無口福」,只要識選食材和配搭得宜,健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲,今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇,炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐,其高纖維優點有助大腸蠕動,幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞,「一高」是指蛋白質含量高,「二低」則指脂肪及膽固醇低。
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  材料
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  車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-]
3 x" a- X7 `. wos.tvboxnow.com  巴馬芝士2至3湯匙3 x; c) L; b( F1 n3 q9 d+ h! I# g
  火雞片兩片0T
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  調味料
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  黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8J
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) l" `: g+ c+ d. z  1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨,盡量別濕水。
2 B9 j9 K8 D3 Q3 j+ `9 R( v6 h# _  2. 將焗爐預熱至攝氏180度。
1 `5 t' }4 j, b2 ?: T. pos.tvboxnow.com  3. 把火雞片切絲,車厘茄切半,備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-x
) }3 F, W" B" R, e, ltvb now,tvbnow,bttvb  4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上,鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2e公仔箱論壇0 S  S2 \, u% M8 q7 h. v
  5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。tvb now,tvbnow,bttvb+ h5 {. V$ }) B6 s/ r
  6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆,即成。
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