[健康資訊] 補鈣怎麼吃？洋蔥菠菜吃出硬骨氣

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【華人健康網圖文提供／39健康網】【核心提示】：很多人都不知道補鈣對身體有什麼益處，通常缺鈣的人體質較差，容易骨質疏鬆，骨折甚至是得佝僂病。人一生需要不斷的補鈣才能夠使身體保持健康狀態。那麼，如何正確補鈣才能夠避免缺鈣呢？tvb now,tvbnow,bttvb% R0 ^+ j5 z- R: ~  K/ c/ i
補鈣怎麼吃？洋蔥菠菜吃出硬骨氣os.tvboxnow.com. Z/ b7 r7 G" J' Y. o4 @
一、洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb7 i1 b) @; \& F& h% X0 m6 J8 a
洋蔥具有非常強的殺菌作用，可以增強人的免疫力。常常吃洋蔥可以幫助阻止骨骼中的鈣質流失，有預防骨質疏鬆的功效。
6 z8 c8 T3 n9 I' Z6 Y2 h二、花椰菜
4 ~/ b- {6 V- W8 O0 J" g公仔箱論壇花椰菜被譽為蔬菜皇冠，營養成分位居同類蔬菜之首，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素。此外，一份熟花椰菜含180毫克的鈣，兩杯的量就超過了一杯牛奶的鈣質。tvb now,tvbnow,bttvb, ]. l+ P6 y( [
三、芹菜
8 @( Q# y4 I$ L9 y5 L0 ]5 ^公仔箱論壇芹菜作不僅清脆鮮香可口，還具有豐富的營養成分。研究結果顯示，人體芹菜中的鈣的吸收率大大高於牛奶。因為芹菜含有較多的鐵和鈣，因此也是補鐵補鈣和治療缺鐵性貧血的最佳蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb3 s# |: x, q! H9 H3 K. F
四、菠菜9 E5 F: r5 e4 {* U( m. U
菠菜中含有對健康有利的纖維素、鐵和維生素A。但是要注意的是，菠菜中含有草酸植酸，烹飪前需要汆燙，不然草酸植酸會和鈣、鐵、鋅等微量元素結合成不能吸收的化合物，影響鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收。
- P% m8 R# N1 U2 `' x5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五、臍橙
+ M8 W  W3 N% I! ]; P6 C* n公仔箱論壇柑橘類水果以其維C含量豐富而聞名，但是這個家族中最高鈣的還要數臍橙，一個臍橙中含有60毫克的鈣，5個臍橙的含鈣量就相當於一杯牛奶。tvb now,tvbnow,bttvb9 O) [5 h- T( [1 {& C* f) V
六、高麗菜+ A+ n/ U$ S* t$ P
高麗菜含有維生素K，有抗骨質疏鬆的效果。而維生素K可以幫助身體吸收維生素D和鈣質，是預防身體骨質疏鬆不可或缺的營養成分。
1 R$ e; C: O% @6 _& Q) z% ^os.tvboxnow.com七、小油菜：tvb now,tvbnow,bttvb! P; F9 }' u' u% D$ {. U- t7 i
100克的小油菜中含有157毫克的鉀、27毫克的鎂，都比牛奶略高一些。鎂本身就是骨骼的成分之一，而充足的鉀和鎂又有利於減少尿鈣的流失。