現在的上班族因為生活忙碌，水喝的不夠多，纖維也攝取不足，便祕幾乎是見怪不怪，根據統計，國人有30%以上的人有便祕的困擾。便祕的原因有很多，而飲食習慣不佳是最大的主因，尤其是缺乏膳食纖維，更容易引起便祕。長時間便祕會使毒素積存體內，甚至誘發大腸癌，不得不慎！os.tvboxnow.com0 s- Z# K. g. H ]; ^
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大腸癌的腫瘤特性其實很溫和，從腫瘤長出來到出現症狀，需要非常久的時間（約5～10年），因此等到開始出現血便、持續便祕等症狀，才驚覺不對勁去做檢查時，往往都已經是大腸癌末期，即使切除腫瘤，存活率也不高，因此，一但有便祕的情況發生，就該留心自己的飲食習慣並稍作調整。
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* r( {) |9 y' X0 I公仔箱論壇想要改善便祕問題，除了多喝水外，營養師趙函穎表示，纖維也一定要攝取足夠，因為膳食纖維能刺激大腸壁肌肉蠕動，有助於排便。此外，纖維質具有吸附水分、保水效果，使糞便比較濕潤柔軟，而易於排出；以下推薦一道可以照顧腸道的高纖維料理「白蘿蔔絲煎餅食譜」，大家不妨跟著動手做一做。os.tvboxnow.com4 l/ n8 w+ N* D R/ R
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【白蘿蔔絲煎餅食譜】：. _* I. k* K. H. d( F
1 [) L; v) v' l3 G2 J4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料! o; q0 g- E9 v
4 n1 b% N5 `0 h& Etvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔600公克、中筋麵粉1杯、海鹽1小匙。
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V' Y8 W# ^* L# }" `0 @
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1. 先將白蘿蔔削皮磨成絲，加入海鹽攪拌均勻。
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1. 出水後加入麵粉拌勻成麵糊。3 |0 a* J0 t& b" T8 m
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9 l; E+ l4 w; N$ |: b- Jos.tvboxnow.com1. 熱鍋加入油，用中火煎，兩面煎至金黃色即可起鍋。& w* m8 B: \2 _ L! W3 E1 X
9 ~6 ^ N% F2 ^; C+ d2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( E# V/ \; r; t2 W: g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C% U/ o( W; N( K8 M7 S
& ^3 U2 G" Y, q* t$ N效果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |1 e7 d. J6 |* p6 [: V
; k& N5 ~! _& c; t q白蘿蔔中含有豐富的維生素C，可加強人體免疫功能，本身的膳食纖維有助於腸胃消化，減少糞便在腸道停留的時間，可預防大腸癌；另外含有微量的芥子油與木質素，能促進胃腸蠕動，幫助消化。
( a _. o5 N% U" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com7 j1 j$ Z" Q6 ]0 d1 ~. j! L5 d5 A& a
; j! ~, z1 f8 ` S5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫認為白蘿蔔具有消食積、順氣、化痰、治喘的功用，此外，白蘿蔔的辛辣成分可促進血液循環和增強新陳代謝，並且還具有利尿、排毒、改善便祕問題的作用。os.tvboxnow.com5 x3 Y( H; d/ m9 H8 T( l
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海鹽保有深海營養成分，有鈣、鉀、鈉、鎂等人體必需礦物質，不同於精緻食鹽，經過萃取、添加碘；若家中有甲狀腺亢進患者，料理上用海鹽取代食鹽比較好。* o S/ H w/ v7 [" j: u* |- l
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函穎營養師的貼心小提醒
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- r6 }2 h6 y% a. w/ O* L& c4 q/ O: [ dtvb now,tvbnow,bttvb大腸直腸癌的患者，在初期並不會感到任何不適，不過，一旦出現不舒服的現象時，就已經是晚期的階段了，提醒大家不要輕忽身體的任何小警訊。想要改善排便問題遠離大腸癌，多喝水、多運動、多吃纖維才是不二法門。公仔箱論壇1 G# ]3 `- L4 P! d3 Y9 s! k
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若已經出現以下症狀，建議趕緊去醫院做檢查：tvb now,tvbnow,bttvb, ]9 A5 W2 m4 e' ?. `
( i# y6 {! `: J0 p& b公仔箱論壇大便有血，或呈黑色。
* v4 v- n6 {3 B* S5 o5 B公仔箱論壇os.tvboxnow.com; A/ A5 u* t9 h% l) j; x
沒有明顯的理由下，大便習慣改變 (譬如持續的便祕或腹瀉)。
& Y* L0 J } h/ \os.tvboxnow.com公仔箱論壇! A( X7 W) x- ~# J( Z
體重下降。
7 s, e3 \* x' n' w" Q: R2 y4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: w# u" h% D P: z$ q公仔箱論壇腹部絞痛或結腸痛。
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便後感覺腸內仍有糞便。; [- a0 P' |6 z: }
5 v' ^" h1 T( V4 W2 G" t" ^tvb now,tvbnow,bttvb貧血症狀，如手腳冷、疲倦、容易心跳、氣喘、面色蒼白及頭暈。公仔箱論壇, |8 S! l, T8 [! c7 d+ ]' X/ [
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發表於 2013-11-30 09:47 AM
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