癌症已連續31年蟬聯台灣10大死因榜首，為了防癌，許多人會嘗試以中藥保健，人參和黃耆就是2種常見的藥材，醫師指出，對於虛弱、容易感冒的人來說，黃耆、人參可以補氣提升免疫力，且人參含有有機鍺，可抗衰老、清除自由基；黃耆則有多醣體，幫助提升免疫功能。0 c. A& Z9 i4 f7 R2 t+ C e
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( J p, j# C8 b防癌別亂吃 黃耆人參助補氣2 O. |' K0 d. e
4 [3 @1 r' a' D! h# i# {/ n. Vtvb now,tvbnow,bttvb台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫師吳建東表示，越來越多人重視養生防癌，但有時用錯方法，聽信奇怪的偏方，或是亂吃保健食品，其實都是對身體造成負擔，想要防癌保健，平時就要維持健康的生活習慣，吃的均衡、攝取多樣營養素，如果免疫力較差、體質虛寒，則可簡單補充補氣的中藥材。tvb now,tvbnow,bttvb. o& r) p# M; ~, A. d
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想要調理身體，提升免疫力又防癌，常見的人參就是不錯選擇，人參味甘、微苦，微溫，歸心、肺、脾經，可補元氣，補脾益肺，生津，安神，且人參中的有機鍺可加強淋巴功能，所以生過大病、體虛的人，都可以以人參切片，沖泡參茶飲用，或是取一小片人參，放於舌根含著，以下介紹一道好喝又補身的人參雞湯。
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- C0 t' \/ h4 \& g. D1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。強身健體人參雞湯
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: c6 s) p% ?5 y9 t- k6 M0 B/ }材料：雞1隻、人參19克、蓮藕2節、紅棗8粒、枸杞適量、鹽少許
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2 @) t; ^0 [3 t) y6 g) b: `作法：
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2 }% t) l4 s' e9 K9 `1.將雞洗淨後放入鍋中，加水至淹過雞身os.tvboxnow.com# i6 {0 k# b: z" q$ d# n
7 w6 m5 F: P1 H$ ^4 los.tvboxnow.com2.蓮藕去皮切片後放入過中
0 X7 n% I: `; j2 S5 Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B1 o* C& X* {9 |
3.將人參、枸杞及紅棗洗淨後也放進鍋中，用電鍋燉1小時後，加鹽調味即可
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1 k0 r/ R- ?" u另一個補氣防癌小幫手就是黃耆，黃耆味甘，微溫。歸脾、肺經，可補氣升陽，益衛固表，利水消腫，多用於治療脾胃氣虛症，而黃耆中的多醣體能提升人體免疫球蛋白的免疫能力，對心律不整、擴張血管、降血壓都有很好的幫助，黃耆還含有骨胱甘肽，可清除自由基，抑制肝臟的脂質過氧化物生成，以下介紹一道黃耆補氣茶飲。" x- V: ~7 U0 M/ J5 d, D
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補氣黃耆人參茶os.tvboxnow.com$ L4 U4 u2 h4 W- K3 L" s
2 J+ z( J0 {. R1 @2 K- S材料：黃耆2到3錢、人參2錢
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0 o$ g9 L" d& o2 P! K1 ^5 qos.tvboxnow.com作法：以適量熱水沖泡材料，建議熱飲4 K- o( _4 a. N( }/ r* U
3 q1 W/ A" J: m' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【中醫師小提醒】：公仔箱論壇- H* i. `1 _9 Z8 _$ l- p, N, a
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喝中藥茶飲雖可提升免疫力，但也僅是加分作用，且飲用過多對身體也不好，最重要的是維持健康的生活習慣，少吃精製過的食物，避開含有化學成分、反式脂肪的食品，經高溫燒烤的食材也要少吃，每日均衡飲食、多補充水分，才是根本養生防癌之道。 |
發表於 2013-10-25 06:20 AM
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