[甜品] 椰汁炸鮮奶球

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材料 :tvb now,tvbnow,bttvb4 ~% e9 r! {3 \* {- t
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椰漿1罐(400ml)， 鮮奶145ml， 生粉3湯匙， 粟粉4湯匙， 糖165g， 清水1160ml，tvb now,tvbnow,bttvb! p8 K8 k. X4 F! q( r7 |8 {

# Z0 P7 ?' G" M: G1 x$ T4 `( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸漿 : 炸粉1碗，加1/2碗清水及3湯匙油拌勻.
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2 ~. R) u$ X! L9 y$ rtvb now,tvbnow,bttvb做法 :tvb now,tvbnow,bttvb; \& ]. W- x+ F2 h) x5 E6 s
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1. 椰漿，鮮奶，生粉，粟粉置湯碗中，徹底拌勻.
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2. 水煲滾， 下糖煮溶. 將拌勻粉漿注糖水中， 以慢火不斷推煮成稠糊狀./ y6 a" x/ Q+ @' a

, Z7 }/ L- C/ e& Sos.tvboxnow.com3. 倒出約1吋深平底碟內， 面掃平攤涼， 冷藏2-3小時至凝固後切小粒取出，切1 1/2吋 x 1吋方粒.
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4. 燒滾1/2鑊油，鮮奶粒沾勻炸漿，放鑊中以慢火炸至微金黃色， 盛起即成.