材料& O1 k0 x: L5 u3 f! p% |2 W
龍魚柳 1條（約6安士）
2 O+ p0 ~- \! d/ U( _4 _8 ]tvb now,tvbnow,bttvb
' G) Y9 B8 ~$ r6 G) [薯條 適量
. v$ j) `( c" o6 h% N+ D" s! {( D& [. b( g" X, o' R5 f; V
麵粉 100克
% x; I( W+ u. M; y h; S5 vos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( l. H6 F ]# \
生粉 100克os.tvboxnow.com' O; _, x/ s! v2 C
% [$ C: z# n+ t8 y" Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽 2茶匙
$ U2 J# j( q7 G' B: \( W `/ w; G2 }4 T3 o4 e/ E
胡椒粉 少許. B; E2 p1 X5 K* \4 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z3 i: w& n% R: ~' l% O2 w
黑椒碎 少許
- ~/ B8 j- i2 x) ~4 H( j: R$ X8 xos.tvboxnow.com
+ a; ^6 b9 X! ]6 P) @. }tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1隻
# a9 v& ~: G- f; ~8 R* n0 Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N6 s3 D4 y+ ?0 i. v6 V
生油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K1 `% l7 f1 a( k4 {* ?9 b/ _! Q
% ?2 {9 F1 S( \4 B* Q! s$ t1 ^/ G青島啤酒 半罐
5 |& M& y' `) e2 V7 P$ u R5 m4 o- a2 D6 C
做法
0 B8 n- [# R$ n3 o% s: T- b. c1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& { Z& x, k- ^* x8 {. j$ e
9 y( R# P% K& u2 Jtvb now,tvbnow,bttvb2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。
6 r% G; [3 [& R4 h* ntvb now,tvbnow,bttvb
, ~5 Z$ G' L8 j2 W* \3 o) kos.tvboxnow.com3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。
$ _0 o3 b2 \$ I T& A9 c, tos.tvboxnow.com; }: u* ?% y) f3 f) W' _
4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。 ( }. H, u- r/ Y' f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I& x1 _9 ~# F% n% e
小貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]6 v: @7 @8 X/ x
1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。
' Z2 t) N( @8 v+ z- D6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ O. O- @& z9 H' L/ S' X1 e4 X2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
| 