[西式食譜] 義式蔬菜燉牛肉湯

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c3 ^. c* E* J! `6 Z  I
無骨牛小排  300公克
* P4 G" a! L6 [  v# c% itvb now,tvbnow,bttvb高麗菜  150公克 # {9 @" a5 I  Q, X$ G5 u6 p
西洋芹  100公克
3 I* L5 J; b0 u, I1 m紅腰子豆  120公克
- {) x! q5 i% \8 R/ qos.tvboxnow.com牛高湯  3500cc
4 G4 \1 n4 s& z1 `9 D" \, v/ ]0 n公仔箱論壇字母麵  50公克
0 ~: Y6 S5 B8 r" M) V% X: Nos.tvboxnow.com【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb! Q( y6 h, Q2 p4 b  i4 a+ [0 _5 a  `
月桂葉  2片 tvb now,tvbnow,bttvb9 h/ j; J" V  b, N, q' B
蕃茄糊  2大匙 公仔箱論壇" P8 f1 F2 w7 n( I) k; P8 ^( T
糖  1小匙
9 Q4 h: _3 ?. I3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
! `' o1 [4 m0 G% @tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 os.tvboxnow.com; E0 q; ~. S( w% Z! K& e. k
1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。
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2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。
' T4 O3 }# |6 d! m* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! _; |' Q! t( W# fos.tvboxnow.com3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。