番茄原産南美洲,稱之“狼桃”。番茄含成分很多,如番茄素、糖、維生素A、B.C、D以及有機酸和酶等。其中維生素C的含量爲蘋果的三四倍。7 a! D& _2 w% a- Y7 Y+ v+ k
故營養豐富。番茄所含礦物性養分也很多,如鐵、鎂、鈣等,每人每天食用50克至100克番茄可滿足人體對多種維生素和礦物質的需求。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u" _: G# }# Z
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它所含有的維生素P可以預防毛細血管出血症;7 E% V. q6 }6 s" m( e2 C. X) L1 l
os.tvboxnow.com5 Z" @" q9 o& o0 j. a5 G- M
: p7 J; N2 t) G含有的鐵質是補血的良好食料。
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( F8 C9 a) b* i' _# N, C
/ j6 k+ R' Z; A; D! v; Ktvb now,tvbnow,bttvb它所含的番茄素不僅有抑制細菌的作用。而且對前列腺有保護作用。公仔箱論壇- s- L6 G* ]* ^8 L$ _' A& B! v
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所含蘋果酸、檸檬酸和糖類有助消化和利尿作用。公仔箱論壇3 G$ D% z* y4 O/ d: [1 B
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它還含有一種抗癌、抗衰老的物質谷胱甘肽能使體內某些細胞推遲衰老,並使癌病率下降。
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番茄可以治雀斑,將番茄切開,擦有雀斑處,能使雀斑逐漸減少。
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, r2 A h& I; L, qos.tvboxnow.com高血壓是因爲血管硬化、肥胖而起,在荷蘭等地,一向用番茄作爲治療高血壓的飲品,效果顯著。 |