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發表於 2012-4-8 11:34 AM
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有咩料啊,等我都学下
lhy92725 發表於 2012-4-8 11:32 AM  栗子猪骨汤的做法
栗子鲜甜美味,有养胃健脾,补肾强筋的作用哦!
材料:
猪骨500克,栗子300克
清补两(淮山、玉竹、莲子、百合、芡实、薏米各少许)适量
盐、油和水适量
做法:
1.将猪骨洗凈切块,然后氽水备用;
2.清补两浸软,洗凈备用;
3.栗子剥壳去衣,洗凈备用;
4.将以上所有材料放入汤煲中,加入6碗水左右(任凭个人喜好),先开中火煲;
5.水沸后,转为慢火再煲两小时,最后放适量盐调味即可。 |
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