把牛奶加進可樂裡面會產生什麼樣子的化學變化...!?
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▼將牛奶加進可樂...$ _' Y# c/ l1 H
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▼ Coca Cola and Milk Experiment(影片取自/YouTube,如遭移除敬請見諒)
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( K- @( L( t2 Q5 ]8 E公仔箱論壇想知道為什麼會變成這個樣子嗎?!公仔箱論壇( q# v5 |" K( X
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- w6 L1 }5 M: D' ~, ^牛奶的主要成分是蛋白質,可樂中含有酸性物質,酸性物質會使這些蛋白質凝結成顆粒狀物體。其實我們日常生活中喝牛奶的時候,牛奶到了胃裡遇到胃酸也會發生像這樣的現象,一般來說對人的身體是無害的!公仔箱論壇$ R8 _# ^2 c) h4 @
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牛奶和落樂相遇會形成酸鈣沉澱顆粒,喝下這兩種飲料不會產生結石,但還是會減少鈣元素的吸收,因此專家還是不建議將這兩種飲料一起飲用。 |