材料:山茼蒿400g、雞蛋3顆、枸杞5g、蔥花30g公仔箱論壇' }- C8 L8 P, I) K
調味料:鹽1小匙、香油、胡麻油1大匙
1 A# T5 {9 M l% w* q% J* [& e公仔箱論壇做法:
6 C. l0 H" q% Z0 ^8 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打勻成蛋液、山茼蒿洗淨後瀝乾水分備用
0 k, p( G9 D7 N5 N# \2 s2.取一滾水鍋,入鹽、油1小匙、山茼蒿汆燙一下撈出瀝乾水分備用tvb now,tvbnow,bttvb Y: Z# q. F; I: q9 R( y
3.取炒鍋,入少油放入蛋液炒成蛋塊後,再入蔥花、山茼蒿、鹽拌炒一入味,起鍋前撒上枸杞、胡麻油翻炒幾下即可公仔箱論壇0 X( s" W3 E! m1 O
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