 Bacalhoa Moscatel de Setúbal 2003
2 \; Q: c& E( i8 h' ctvb now,tvbnow,bttvb 在古堡Quinta da Bacalhoa內午餐，在這種氛圍下，吃什麼都特別美味。
0 y! n' @& r& etvb now,tvbnow,bttvb Bacalhoa Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 2007
5 m- Q& G5 _( w8 r6 |# x, j Ptvb now,tvbnow,bttvb Bacalhoa Loridos Vintage Espumante Brut
& y0 F, i$ w# z& u" w% O, S- Bacalhoa Quinta do Carmo Reserva Tinto 2008
! f# W( _. m! Jtvb now,tvbnow,bttvb - Bacalhoa Cova da Ursa Chardonnay Setubal Peninsula 2008/ k3 s% t n; Z( x' ]! f
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$ v: d0 \& k% d. @. A+ o% F! \【明報專訊】用上100%的Moscatel葡萄，再於麥芽威士忌橡木桶中陳年8載才裝瓶，帶有花雕、橙花、葡萄乾、無花果乾等香氣，酒體甜潤濃郁，可配黑朱古力或咖啡。（$82，a）
/ @, H3 [0 w+ S+ ~% J3 g8 j+ x/ w公仔箱論壇Bacalhoa Cova da Ursa Chardonnay Setubal Peninsula 2008
' v0 n' O" P5 u; cos.tvboxnow.com細緻複雜 芝士匹配' W' b2 ], u ` m+ D
採用100%的Chardonnay釀製，再於新的法國橡木桶中蘊藏5載，酒體非常豐厚，帶有牛油感和烤烘的味道，酒質細緻複雜，宜配濃味的芝士。（$139，a）os.tvboxnow.com! X) c, J0 O" ^: a! K# _0 A6 L
Bacalhoa Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 20070 S$ f, E) L6 H* S# ^ ?5 p
濃郁黑加侖子果味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U) F4 E v/ G- { ^) T6 R0 V) ?1 `
採用90%Cabernet Sauvignon及10%Merlot釀製，再於新法國橡木桶中蘊藏11個月，酒質豐厚，有橡木、香料氣味，入口富濃郁的黑加侖子果味，單寧柔滑。（$182，a）
+ d; T; X9 R% j/ c4 T- z- U& vtvb now,tvbnow,bttvbBacalhoa Loridos Vintage Espumante Brut
* [* Z1 q: \, g0 `公仔箱論壇氣泡幼細 質感油潤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b Z. w) E& `. K
Bacalhoa旗下的汽酒，以75%Castelao及25%Arinto葡萄釀製，在橡木桶中進行酒精發酵，然後於瓶中進行二氧化碳發酵，令酒液的氣泡非常幼細，帶油潤的質感，梨子及蘋果的香氣，酸度適中均衡。（$80，b） T$ i- }* t# S1 e0 C E$ L
Bacalhoa Quinta do Carmo Reserva Tinto 2008% D: p3 m' Y; R7 D
橡木果香 酒體柔和
! P/ `" _" R/ H( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Bacalhoa與著名的Lafite Rothschild合作生產的葡萄酒，採用40%Aragonez、20% Cabernet Sauvignon、30% Syrah及10% Alicante Bouschet釀製，於法國橡木桶中蘊藏12個月而成，充滿橡木、紅水果的味道，酒體柔和，十分優雅。/ U8 U0 B8 E& Y8 ?) {2 h; f
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發表於 2012-8-11 03:42 PM
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