[中式食譜] 炒五色

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‧ 所需材料：
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豆干 ... 70公克
. q: K9 B+ U% i( Z毛豆 ... 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {; U. R& y  A! n! R( j
荸薺 ... 20公克 6 e* A( i# q- z# S$ k
香菇 ... 15公克
7 C: F* y  E+ \2 U蒟蒻 ... 20公克
; R& A6 X$ p7 T3 b4 \- e$ H7 Ros.tvboxnow.com沙拉油 ... 少許 4 U4 ^. X4 W$ _. a) W3 L: L* r1 v

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' Z- E5 @& B8 j2 M! @公仔箱論壇‧ 作法步驟： 公仔箱論壇8 n% Z! d. U5 g* @, D0 E0 W

- T( n$ s/ C+ K! U
• 香菇泡軟切丁；毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾；荸薺去皮切丁；豆干、蒟蒻都切干。
• 油在鍋中燒熱後，放入全部材料，快速翻炒均勻即可。