[中式食譜] 塔香豬排

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【材　 料】
2 c: p$ m7 F! }) a' ~7 ]公仔箱論壇
! b  l* {( G- m香炸豬排 2片
+ Z# p3 S3 h- [4 ?! y公仔箱論壇九層塔葉 10公克
3 D8 W, b. h8 J  w& }9 Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜末 20公克 & ^& j; P* W5 {
辣椒末 5公克
+ j4 b4 G+ N. a, w# }3 [公仔箱論壇8 @  I# d3 ]( n- t

, q5 V9 G7 C0 ?4 Q- ?# n公仔箱論壇【調 味 料】
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# r; q9 K" X& ]1 F% h% P+ }. v! x烏醋 1大匙 0 v, b! s) k. ?& v9 E- l- A
水 1大匙 ( N9 Y7 x2 r+ s
細砂糖 1茶匙
" z$ g& A+ b. }* dtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 2大匙 ! a" w7 S  X  Q/ n, J3 e% K% u4 F% }

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【做　 法】 tvb now,tvbnow,bttvb" J  E: `7 U5 U: Z' n& D. Q

+ q. `/ u# `3 o% |" ~公仔箱論壇1.香炸豬排切小塊，盛盤備用。
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8 B1 \1 H4 d+ F! eos.tvboxnow.com2.九層塔葉洗淨瀝乾水分，切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb, B: T1 m2 S3 c0 a
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3.熱鍋加入少許沙拉油，以小火爆香蒜末、作法2九層塔碎、辣椒末，加入所有調味料煮開後起鍋淋至作法1香炸豬排塊上即可。