[中式食譜] 蒟蒻白菜鍋

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材料:5 t- R! D' e' N( g7 i

大白菜	200公克
蒟蒻	100公克
袖珍菇	50公克
綠花椰菜	50公克
素高湯	1200㏄

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; [3 Q" z; `! B* H  c7 V  gtvb now,tvbnow,bttvb做法:
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1.將大白菜洗淨剝片狀；袖珍菇洗淨；綠花椰菜洗淨切小朵，備用。' g1 Z" l/ J! h- I% {2 h% z

2.將大白菜、袖珍菇及蒟蒻絲放入鍋中，加入素高湯燉煮10分鐘。 * z* l2 p/ g3 Y( `

3.再放入綠花椰菜煮至熟即可。