[中式食譜] 馬自拉起司香料焗野菌

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【材　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j! m+ y/ {; B

2 m  q- h9 `% T3 f& a' U蠔菇 10g
+ \9 c+ K" |) O& j. v$ a* N/ e4 W蘑菇 10g
$ P& S. N) P6 d  O$ S9 H) J公仔箱論壇牛油 5g tvb now,tvbnow,bttvb( S0 M' ~0 s3 O7 B
大蒜 2g : p, d' X3 N+ z9 B
鮮奶油 10cc ( ]$ J. U  q( K" m" o
馬自拉起司 30g
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【做　 法】 $ T+ ]$ A8 m- F
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1.將各種不同的菇菌類洗淨切片，用牛油及些許蒜炒香後，再加鮮奶油（cream）調味。
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2.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放進300℃烤箱約烤6分鐘，至起司融化、烤出焦味與香味即可。