[中式食譜] 糯米八宝饭

咖啡愛奶茶

原料：7 B" h9 r" m. ~4 N! o) x) z

; s3 r8 u' x+ \7 Q) M  R　　糯米200克、糖50克(可以根据自己的口味调整用量)、银杏果、山楂糕、葡萄干和蜜枣适量、水淀粉。
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　　做法：
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　　1、将糯米浸泡4小时以上，沥干水分;
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　　2、蒸笼布浸湿挤去水，将糯米均匀铺在上面，隔水大火蒸20分钟左右;
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  ]* P+ c# X- t7 l　　3、取出蒸熟的糯米饭，加入白糖(这时加猪油会更好吃些，但为了健康，我没加)拌匀;
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　　4、取一大碗，排列好以上的果品;
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" y5 e. D) C' A  c0 \tvb now,tvbnow,bttvb　　5、再铺上糯米饭，再铺一层果品，把剩余的糯米饭铺满碗内，压平;7 _4 P" L9 Z( V# X6 f$ ~" |& l$ p
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　　6、上蒸锅，大火蒸30分钟，取出饭碗，趁热倒扣在盘中。
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" J/ \- d; {/ D7 n7 Zos.tvboxnow.com　　7、四周摆上银杏果，炒锅放火上，勾水淀粉，根据自己的口味水淀粉里适量放糖，淋到八宝饭上即可。