材料：黄牛肉300克、萝卜150克、胡萝卜50克、老姜25克、葱段15克、
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- C' r' M- @2 ?& E' }! ^* ktvb now,tvbnow,bttvb 柱候酱20毫升、蚝油30毫升，陈皮、香茅各少许，
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盐、冰糖、花生油各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I: b* L9 n+ T% e
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做法：黄牛肉洗净，切寸丁，用刀拍扁状。
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爆香姜片、香茅、葱段和牛肉，翻炒至水分收干，: E. B0 B9 w( r/ j0 }" u
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下柱候酱继续翻炒至香气溢出，加入适量水、陈皮和蚬芥、蚝油，
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% g- Y& _' X; d1 W 以盐、冰糖调味，焖煮10分钟后加入萝卜，
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發表於 2010-6-8 11:43 AM
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