土耳其洋蔥牛肉

咖啡愛奶茶

材料：
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, ?, @% u, d) {1 T, l( ^+ {; Otvb now,tvbnow,bttvb牛肉    480克os.tvboxnow.com4 V* y9 z$ U6 r8 P
蒜頭    4粒
5 j: ?) F* t% T1 L7 ~! ]& V洋蔥    2個tvb now,tvbnow,bttvb3 y3 x6 `. w: n7 @0 l# ~, C; ]
紅甘笋    1隻
' U8 [5 w5 }& T. \# w1 Q+ d6 Ttvb now,tvbnow,bttvb茄骨    3湯匙' P" S1 |0 y9 l; v8 F$ K  l" _& v5 }
柱候醬    3湯匙
6 R* A' X/ m8 M0 X) \牛肉上湯    2/5杯
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$ r$ F  H. a# q8 q7 d- yos.tvboxnow.com1  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。
: x+ a& R9 I- m/ b8 u( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。os.tvboxnow.com: ~1 j3 V: h- v
3  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。
! t9 e& \( L7 {; t4 Z, D* Wos.tvboxnow.com4  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。