[美食介紹] 炒麵包蝦仁

咖啡愛奶茶

炒麵包蝦仁  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m! @( Y6 n8 w+ P. _4 d

) U9 V. A+ i0 k; F' l) V蝦仁200克，麵包75克，油1500克（約耗100克），料酒30克，醋10克，鹽2克，味精7克，蔥花2克，雞蛋30克，水澱粉50克，面少許，香油10克，湯適量。
" u: ~. g: m4 y6 w
0 f0 b/ d9 w: |. g& Z  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、蝦仁放碗裡，加雞蛋、澱粉、面，抓勻糊。麵包改斜象眼片，過油炸黃，撈到盤裡。os.tvboxnow.com* `: ]& i+ I6 A, M6 _
2、用碗對汁：料酒、醋、鹽、味精、蔥、澱粉、湯。os.tvboxnow.com7 |( g" Z9 s6 {( u* f: }9 C
3、鍋坐油，等油五成熱，放蝦仁劃開，停片刻倒出。原鍋放油，倒蝦、汁，顛鍋，淋香油，蓋在麵包上。