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[美食介紹] 陈皮芋头鸭

本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-9 09:08 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g- |- D3 e4 b* E
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鸭腿两个、陈皮少量、芋头半个、葱姜、茴香、黄酒
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" ?' G' }) n2 s  n, W  做法:公仔箱論壇) Z( g: H' ]: x
  
0 Y% K0 I) Y+ G* V公仔箱論壇  1、鸭腿洗净后剁块...os.tvboxnow.com# a$ B* B0 x1 t% \# y! Q
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  2、锅热后放少量的食用油,再放姜片,然后放鸭子块爆一下,把多余的油份和水爆出来即可
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  3、芋头去皮切块,,葱姜切段..- F& p8 N' {; O; T: E9 `8 H1 C
  
5 N7 P+ |- T3 }8 j  4、锅热后倒油,放葱姜陈皮爆香,再放鸭子翻炒,加入老抽,茴香翻炒出香味os.tvboxnow.com, f8 ]* K* q# V5 q3 f
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  5、待香味出来后放入芋头块,加水,黄酒炖.最后小火收汁即可...
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