材料:
9 ?0 R* y! s, E/ M鸡腿2只
^4 a* W5 n* P5 H% K" Y公仔箱論壇南瓜500g8 v2 d f$ q' y$ S. {! n- p
红萝卜120gos.tvboxnow.com# h) T& z+ y" e# z" m% @
洋葱1/2个公仔箱論壇# J/ a0 ] r5 Q% ^
青豆仁30gtvb now,tvbnow,bttvb/ T3 S0 J# e6 v/ z0 a+ V
葱1支
/ h2 A8 h" ^' b) ?0 a+ n5 _姜3片
! N4 g# O) i# y/ P; T2 y! \9 D1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜头4个tvb now,tvbnow,bttvb+ Z5 X7 N/ P" A& z+ }- ~4 G
沙拉油30㏄/ {7 w4 b" e4 x
咖哩粉45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j: _ i/ v5 @9 Y
水250㏄os.tvboxnow.com% X$ C$ `; v: G$ N* E: M' e
盐5g3 ]; p1 w5 t+ A0 d% x) R1 s; W
椰浆70㏄/ o! a5 g, t0 }
起司粉15gos.tvboxnow.com6 G! y( c9 {7 i" Q: C
椰子粉30gtvb now,tvbnow,bttvb% A( z, [; \, Z9 R
tvb now,tvbnow,bttvb8 h& J3 w; Y/ ?" a( C) U
做法:
" `1 j# |: N5 q& X0 I! O公仔箱論壇1.炉作法：
- J" ?2 i5 Z6 v: r- C% B) ~ n: p! Z1.南瓜、红萝卜、洋葱切块；葱切段、蒜头切末备用。2.鸡腿洗净切块，加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌40分钟，再加入水250㏄，覆盖耐热保鲜膜，用强微波加热6分钟后捞出葱姜备用。
" U( a x" Z& d$ r6 s4 M3.南瓜块、红萝卜块分别放入容器中，各加水100㏄并覆盖耐热保鲜膜，用强微波加热4分钟后，沥干水分备用。
) B! `! G6 D$ g7 x& b9 y4.将调味料Ａ调匀，加入洋葱块、蒜末及沙拉油拌匀，用强微波加热4分钟后，加入作法2的材料及青豆仁、调味料Ｂ拌匀，撒上调味料Ｃ，用强微波加热8分钟即可。
! Y1 V/ M. y2 R0 s' `6 ~tvb now,tvbnow,bttvb5.炉作法：tvb now,tvbnow,bttvb& I: ^* N9 Y% `1 N, [% T" F! |
1.南瓜、红萝卜、洋葱切块；葱切段、蒜头切末备用。6.鸡腿洗净切块，加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌10分钟。os.tvboxnow.com; T' m: [( E5 y! l( h' F
7.平底锅中倒入少许沙拉油，再加入腌好之鸡块，以强火加热拌炒10分钟至鸡肉表面呈金黄色备用。公仔箱論壇% b2 x5 k: B: \9 o- y9 a0 \9 I
8.将南瓜块及红萝卜块分别放入滚水中，以强火汆烫5分钟后，沥干水分备用。
4 G. i- Q6 |8 X; @' h公仔箱論壇9.将调味料Ａ调匀后倒入平底锅中，再加入洋葱块、蒜末、沙拉油及水400㏄拌匀，以强火加热15分钟，再加入作法4的材料及青豆仁、调味料Ｂ拌匀，撒上调味料Ｃ，以弱火加热30分钟即可。
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發表於 2010-5-8 08:53 PM
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