[甜品] 紫薯山藥膏

咖啡愛奶茶

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特色:
7 X) V2 _$ ^& A# R4 ytvb now,tvbnow,bttvb最近好象很流行紫薯，昨天去超市沒屏住也搞了點，回來做了個營養的膏做後面兩天的早飯。沒有了乳酪，奶油，黃油，用健康的紫薯山藥一樣美味好看。對於便秘的MM強烈推薦。os.tvboxnow.com/ m3 `0 O$ p( q3 @! a/ [6 N
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用料: * E$ j8 \9 k7 c1 i0 @5 l' e' J
紫薯1斤，山藥1根，紅塘2大勺，蜂蜜2大勺，牛奶50ml,魚膠粉1大勺公仔箱論壇. a6 s( D+ F8 Y- J2 Y: n

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做法:
  w$ j$ [" z* W; m1，紫薯，山藥去皮放少量水煮爛。紫薯比較容易爛，先放山藥。
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6 E* S" e0 u  x! s& pos.tvboxnow.com2，撈出煮爛的紫薯和山藥分別在兩個容器裏搗成泥。紫薯裏拌入紅塘（紅塘進去這紫色就變成豆沙的顏色了，如果想顏色好看，建議換白糖，可樂想吃點紅塘對身體好），山藥拌入蜂蜜和牛奶。公仔箱論壇' t/ U( \2 e$ L& F
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3，原來煮紫薯山藥的水（只留了50ml）左右，花開魚膠粉，分兩半倒入紫薯泥和山藥泥中，這是山藥泥會變成淡紫色。
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4，紫薯泥先入模刮平，再倒入山藥泥，進冷藏。
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小貼士:
6 G/ ]$ l. f9 q1 S% Z+ V+ Jtvb now,tvbnow,bttvb如果家裏沒有魚膠粉的，換成100g澱粉，兩種泥裏各放50g，然後上籠蒸一樣可以。