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難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):163Kcal
/ ^/ h' x3 g2 {3 V7 C) o: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb" G+ z' k7 c: O* ]4 I% l$ X
. O4 \0 u/ p* l3 D8 K7 x% [9 [8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, s, K1 D/ Q+ `0 a9 e! g 主材料
z. q7 s/ `# b0 Sos.tvboxnow.com 唐麵(冬粉)50g,餃子皮10張
$ N9 [0 ~1 c" B2 _* @; J$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒜末1/2大匙,蔥末1大匙% [& i0 [$ v( ~0 b3 W: S4 ~
醬油1大匙,胡椒少許,橄欖油適量
' S& ^0 X; b c 芝麻葉5張,青椒1/4個,紅蘿蔔1/8個os.tvboxnow.com( P+ _: I$ S4 J4 d, C
黃瓜1/3個,洋蔥1/4個,高麗菜30g# q1 b4 m8 t) P
副材料
% B, \! U# V8 m0 k8 h公仔箱論壇 調味料-辣椒醬2大匙,梨子汁1大匙; s; m3 w8 J2 F2 o3 S/ i
醋1大匙,砂糖1/2大匙2 `" A$ S# `& @( `# i( p% C
料理糖1/2大匙,蒜末1/小匙2
9 Q" H( P' _! C- V& _$ I 芝麻1/2小匙,芝麻油1小匙 公仔箱論壇- J+ ]( `7 T# c
公仔箱論壇3 W; ~9 u, Q" [ R4 v( E9 W0 G
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01.準備蔬菜公仔箱論壇- w( d1 Z. w+ x. x2 ]/ T
將白菜,青椒,紅蘿蔔,黃瓜tvb now,tvbnow,bttvb0 ^5 U; W+ G8 L4 O6 X; d; I* v( Z
洋蔥,芝麻葉都切成細絲公仔箱論壇9 J: t6 I: b; @% t
放在冷水裡浸泡10分鐘擦乾水分
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, g& ]: G) `( [9 L) c9 V 公仔箱論壇0 }1 w8 Y4 K1 Y( {+ y, A2 f, C- K
02.餃子餡
2 K& p2 n+ b( F, A( z公仔箱論壇 在平底鍋裡倒入1/2杯水煮沸
! m9 u9 I$ |- z6 {+ G' T# L) { 在浸泡好的唐麵(冬粉)裡倒入醬油
4 h0 }+ }( ^3 Z9 b' } 糖,蔥,蒜,胡椒調味後翻炒1 W- T5 Y ^( Y8 h
放在餃子皮裡,然後對折os.tvboxnow.com a& W& u2 L4 m# m& }
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03.調味料2 `6 x. X g, Z; q
把辣椒醬,梨子汁,醋,砂糖,料理糖
- n& F( V4 w; T; A: ^. R' |tvb now,tvbnow,bttvb 蒜,芝麻,芝麻油混和均勻製成調味料
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04.煎餃子" V) t! t! s9 n0 T! O! z, _
在平底鍋裡倒入油將02放入
/ k4 _+ f( S+ n5 D( c6 `tvb now,tvbnow,bttvb 兩面煎得焦黃0 W. [9 Q0 g6 h0 r, D9 ]: u
公仔箱論壇+ C: V+ j. ?* @! I; n6 U
 公仔箱論壇' s; Z4 t2 K: j W" J: C9 Q
05.完成
) J+ {" `; A; _/ a. w: i2 S公仔箱論壇 在碟子裡放入餃子和蔬菜
1 w% H! d& V' R. w6 c+ }+ Z4 K$ e2 p! X 淋上調味料 |
發表於 2010-5-4 09:05 PM
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