[中式食譜] 銀耳木瓜湯

咖啡愛奶茶

宜飲用者：風濕性關節炎、腳氣病、消化不良。
$ T+ H# k4 F  w2 n( _; R9 C( D公仔箱論壇不宜飲用者：過敏體質、小便淋痛及孕婦。tvb now,tvbnow,bttvb! o* v. ^% W4 ?: H$ h4 g& E
材料：銀耳 50克、木瓜 100克、排骨 200克、
6 u# ]( ?1 e# U  y         鹽、葱段、姜片各適量。" Y, f' X1 Q' z, y3 J4 a
做法：公仔箱論壇  r, P# H  l( e
1) 銀耳泡發，擇净待用，木瓜去皮、去子，切成塊待用，os.tvboxnow.com6 L3 i; n) c4 U' {+ A5 i% O
    排骨飛水洗淨待用；
  m8 |# g9 U' @# B; T1 m( e" k0 D公仔箱論壇2) 湯煲加清水，放入排骨、葱段、姜片同煮，大火燒滾後放入銀耳，
! X# c) _2 a$ O7 ^' J    改小火煲約1小時。把木瓜放入煲中，再煲15分鐘，加入鹽即成。* g/ e+ W8 g3 r5 x4 ]! j! [