+ H" O% x; j. A* yos.tvboxnow.com馅的做法： 材料:蛋黄2个、砂糖 50-60克、低筋面粉 30克、牛奶 250克tvb now,tvbnow,bttvb$ c* U- y: l+ K/ g
1.蛋黄2个和砂糖放入同一容器，搅打均匀
4 u$ V- R+ Y; p+ @6 a6 U- ~2.牛奶加入到蛋黄中，搅拌均匀
, G5 Y1 y5 V$ e. U/ G公仔箱論壇3.将低粉过筛加入到牛奶蛋黄中，拌匀成面糊水. f7 `6 k- ?; U Z% m
4.将上面制作好的面糊水用小火慢慢加热，并不停搅拌至熬成粘稠的糊状，关火，将做好的馅料放凉。* @3 O; w+ h1 o
* g/ ?9 \, s. s4 q1 P+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。铜锣烧的做法：
7 @& `( I9 q# x. ^ S' E$ k2 h# L公仔箱論壇原料： 鸡蛋3个，牛奶40g，白糖30g，面粉90g，盐1tips, k% s7 t! E2 h1 ^0 B
过程：os.tvboxnow.com% u6 z1 [/ Y9 R2 f2 s
1，鸡蛋中加入分3次加入白糖，电动打蛋器高速打发至体积膨大2，3倍，发白，细腻，浓稠。tvb now,tvbnow,bttvb9 E8 O( | M$ {: x$ K1 d' f
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2. 加入40g的牛奶，搅拌均匀。
4 {# v' M, n% ?) e, f- g; ~ Sos.tvboxnow.com3. 加入过筛的面粉和盐拌匀。
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/ M. l5 X2 G' b! b: \4，搅拌好的糊糊静至20分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D9 ^+ b3 Y4 D
5，平底锅无需倒油，小火烧热，加入1勺面鸡蛋糊，慢慢至边缘凝固，
p" g6 J$ M2 G3 [" ^8 f0 ]% Z% j" h9 j! xos.tvboxnow.com6，用勺子轻轻的挑动边缘，翻面继续小火慢烤。tvb now,tvbnow,bttvb5 c% d, p: g& r' K# b- Y
7 .煎好2面饼后，将卡仕达馅放入裱花袋，均匀的挤在面饼上，撒层自己熬制的密豆，即可。
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發表於 2010-4-19 02:26 AM
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