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[藥膳] 白朮鯽魚湯

材料:白朮2錢,黃芪2錢,防風1錢3分,鯽魚1條(也可用鯇魚腩代鯽魚),芹菜些許,鹽適量。
2 B% m% `  M4 a& I: z- d- q作法:將藥材和鯽魚(劏淨薑片起鑊煎香備用)一起煮,放適量鹽、味素調味,起鍋前再加入芹菜即成。
1 U0 G# Z; `" _# D) j8 f適合平時虛弱無力、呼吸短促、畏寒怕風、體型瘦弱、容易感冒的人,尤其是老人家可用來作日常保健之用。 os.tvboxnow.com; b) Q, I5 R7 P$ l& \. A
也可用白朮配茯苓、黨參、薏米煮粥食,有預防感冒功能。
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