雙瓜伴紅豆
2 e) K7 ~* @# t) v' u4 }( B1 B# [tvb now,tvbnow,bttvb紅豆生南國，春來發幾枝；願君多采擷，此物最相思。人氣美食爲大家推薦的第二道菜名叫：雙瓜伴紅豆，這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。
6 F4 u, G' ~" U* U0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：東瓜、南瓜、紅豆公仔箱論壇% D! B0 ]3 l+ G! M
作法：tvb now,tvbnow,bttvb+ {1 }9 s" ]5 y% C
1、先將東瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，鹽，味精調好入味。tvb now,tvbnow,bttvb+ z7 R" B C/ {% _, u( t3 N7 l
2、將紅豆放開水里煮透酥糯。
; u8 w" C' ?- Y! g6 _3 }! B1 zos.tvboxnow.com3、將調好味的東瓜片，南瓜片上籠蒸熟
. K8 b8 [) g1 S! ~/ m4、起熱油鍋放入番茄沙司，炒勻後到入煮好的紅豆，略翻炒幾下就可以了。os.tvboxnow.com$ {: c7 Z' l" M
5、雙瓜圍邊，紅豆倒入中間，裝盤即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb- k; h8 @3 Q. {4 F7 V# R2 R* U2 n
這道菜可謂是寓意深刻，紅豆代表相思，東瓜，南瓜做的心型，代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方，但還是心心相印，携永之情不斷。 |
發表於 2010-3-2 02:16 AM
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