[中式食譜] 紅麴雞

咖啡愛奶茶

材料4 s: L  `; s) Q$ ^
紅麴         2湯匙
+ i5 T& T  d5 t# Ptvb now,tvbnow,bttvb小蔥頭（切碎）        4粒
6 q0 o) ]0 \& A$ N5 P# c6 q蒜米（切碎）        4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z# R* z2 P( T5 M+ ~6 B+ G. p# P
雞（切塊）        半隻tvb now,tvbnow,bttvb3 q5 G+ O; L+ p
薑絲         少許
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3 B# P9 D+ Z/ i+ i$ e做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]1 ^+ v! m8 y% K. i
1.先把雞塊拿去炸，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" K* a/ ]) c: h+ H9 K/ G
2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽，然後依個人喜好加入糖，再把雞塊放入拌勻。
$ m' Q5 I" E# [$ ]& N1 C公仔箱論壇3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。