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何柏松父子炮製美食‧魷魚蕹菜、馬來叻沙三族都愛吃

魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味,加上來一碟鮮蚶,吃在口里令人回味無窮。& J2 x7 @  ]$ e' ^! @2 l: e$ V8 K- A
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馬來西亞的美食,早已融入“一個馬來西亞”的精神。; V' a  W, M1 T# B& u
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一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後,新一代已經分不清他們最愛吃的食物,是源自哪個民族的美食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U- D8 }" \( r- P# `

2 R1 B  a% h: r0 G( q* e/ P公仔箱論壇六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙,華巫印裔都愛吃。在這個食檔里,魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。
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花生醬秘方炮製
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他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客,主要因為獨門秘方炮製的花生醬。5 y/ D1 s& L" g2 {7 i
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他們從下午1時開始營業,但各族顧客絡繹不絕,傍晚7時前就賣光了。tvb now,tvbnow,bttvb) A( a# t6 N% o. S- _6 t9 L

0 o6 {# f. A# D! C+ T  ^- Oos.tvboxnow.com何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i1 [# I; F* w
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他說,馬來叻沙是由妻子精心炮制,湯底用甘望魚和其他魚料熬成,香气濃郁,吃了想再多吃一碗。
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# G! ~/ R3 [8 R$ ]6 ]6 w  m: fos.tvboxnow.com巫裔青年烏章:“在江沙,除了華人的包點受到馬來人歡迎,這檔魷魚蕹菜,是另一樣深受馬來人歡迎的美食。. K& X4 y2 s1 C) O
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又吃又打包tvb now,tvbnow,bttvb% t) r- s* k& |" a  e* U5 _
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印裔中年馬里慕都:“時常來吃這檔的馬來叻沙,有時家人還特地叫他來打包回去。”tvb now,tvbnow,bttvb, z( w& v  i4 b+ _0 }+ H

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& Q! _# M8 Z. C! Y: w. a0 R! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叻沙風味獨特os.tvboxnow.com+ V6 Y3 E( ^  Y4 z$ D' T4 e  |8 B
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華裔青年潘榮傑:“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來,有獨特的風味;除了正宗的叻沙粉,叻沙魚湯也相當有份量,值得大家嘗試。”
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