[中式食譜] 椰菜烟肉汤

咖啡愛奶茶

配料： & H8 W+ w9 y7 i3 n
材料：椰菜 1/2个，烟肉 6片，甘笋（小）1条，洋葱（小）1个，蒜头 1瓣,水或上汤 3 杯
; e) c8 [  d# j9 k5 j. `% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香料：西芹连叶 1条，月桂树叶1片，香草少许。 & o7 A8 B1 N1 I5 m- N
操作： 9 u4 K8 a* |  ?* Y4 q' Z0 f0 h+ P
（1）椰菜逐块剥出洗净，用滚水焯软，取出。
; O+ k: p4 G' R9 S, N, n4 Xos.tvboxnow.com（2）甘笋削皮，切圆片。 os.tvboxnow.com" r$ Y5 q" T' c( L
（3）将香料扎成束，或盛于纱布袋中扎好。 . \! V) [5 Y; G& y! {
（4）洋葱去衣，切丝。
0 H/ b& q6 U6 F+ i; b（5）将（2）（3）（4）的材料加入3杯水，大火煮滚。改中火煮至材料粘软时，下烟肉，候滚即成。