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[中式食譜] 黄瓜肉丸汤

黄瓜肉丸汤  黄瓜和肉丸,原本不搭界的两种食材,因为一锅清醇的汤底,共处一锅。我们是食用它们的鲜美,而汤中的黄瓜,又会如何品评徒然邂逅的肉丸,作为食客,永远不得而知了。公仔箱論壇! H! n# T: Q4 K; ?2 a7 r
  黄瓜肉丸汤的做法:tvb now,tvbnow,bttvb# L7 b" L* A' i5 |( f1 g0 X/ R! f
  1、 材料:黄瓜1000克、芸豆肉馅500克、海米40克。tvb now,tvbnow,bttvb9 r$ k, X  ^6 n) a: J1 _* f
  2、 海米用清水冲洗干净泡一会,黄瓜去籽切块。6 _$ _" N1 i) [  U, h% @0 y
  3、 芸豆肉馅做成丸子,放入煎锅,煎5分钟。
5 K, B+ v/ ]2 I' t( etvb now,tvbnow,bttvb  4、 翻下个,煎到两面金黄。
7 b& [" L1 ]: c- w. y4 G公仔箱論壇  5、 海米、黄瓜和1000克的水煮沸。( z& a/ K8 n6 t$ r$ T! g
  6、 下入煎好的肉丸,再次煮沸就可以了。喝的时候加盐、胡椒调味。* j, p( C! ~+ A/ E
  饮食上要践行酸碱搭配,从饮食的细节做起,这个可口的黄瓜肉丸汤就是不错的选择。
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