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[中式食譜] 香菇醬汁絲瓜排

香菇醬汁絲瓜排
* x5 o% i( P" |* w. Q  UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:" h- h$ m" ]) d) ]4 Q. C4 A
香菇8朵.角瓜8兩. 薑末2兩
( x+ A& _& i; ~" }% stvb now,tvbnow,bttvb調味:* i4 O8 F6 z& A
糖1兩.太白粉1兩.沙茶醬3兩.蠔油1兩.醬油2兩.味精1兩
5 K& V. f6 X, W3 Y3 W  p1 _' f' s' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
5 _* G1 O. d1 W: r9 B/ ~9 }8 N+ t1./角瓜去皮切成絲瓜排8片% E0 K& v  u2 x3 Z! ]
2./香菇用蠔油煮沸
  V( O" u6 ~, C. B- b& eos.tvboxnow.com3./薑末、沙茶醬、醬油、味精、糖、太白粉加在一起煮沸,醬汁的過程即完成公仔箱論壇  u3 ?- k6 q! m$ U+ P3 O& A
4./絲瓜排放在盤內,香菇加入中間淋上醬汁,蒸6分鐘即可
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