材料:
3 b6 A) @1 n A公仔箱論壇鮮蝦8兩 杏鮑菇2支 柳松菇6兩 香菇3朵 蔥2根 辣椒1條 蒜酥8兩 豆酥2大匙
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糖半茶匙 雞粉1茶匙 胡椒粉半茶匙公仔箱論壇! t5 D1 `) u4 Q4 P3 ^
做法:os.tvboxnow.com3 N" F# |1 G6 ?7 R
1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後,沾上地瓜粉備用。
9 ~+ C7 K, u9 P: k公仔箱論壇2.接著先將蝦子過油酥炸後取出,再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後,放入蝦子一起炸熟後,撈出瀝油備用。
# ~1 V6 C" M/ A2 d# j+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.我們以鍋中餘油,將豆酥炸熟後,加入蔥和辣椒炒酥,再加入鮮蝦、菇類和蒜酥,並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後,以文火拌炒均勻,即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |