[中式食譜] 無花果燉肉湯

咖啡愛奶茶

【材料】
4 y- v7 Q, ?! [* G9 Z, I6 n1 ^5 x" h無花果五個os.tvboxnow.com; d9 Y/ F( f& M) J3 r
燉肉三塊( [1 I0 i' h/ L) X
南杏仁五錢os.tvboxnow.com' X% \8 p3 m3 |6 K) H! H% Z
北杏仁三錢
* A8 i; a+ O. w; e, o( d陳皮四分一固TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]2 P- w' i$ `' h
清水十三碗
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【做法】, T3 j5 q4 g$ C
(一)無花果沖洗乾淨，每個開邊，待用。tvb now,tvbnow,bttvb+ r) o7 n# C; _8 u
(二)南杏仁、北杏仁分別用清水浸軟，洗淨待用。公仔箱論壇! y: V* s" a. X9 P6 d4 n
(三)燉肉用清水沖洗乾淨，待用。% V$ j, L0 B8 H
(四)將十三碗清水、南北杏仁、陳皮及無花果放入瓦煲內，猛火煲滾二十分鐘。
5 v% N8 P0 q* i6 n$ }& x(五)再將燉肉加進去，轉用慢火繼煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。
! I" B! E9 q* E( L; W3 n0 }(六)以適量食鹽調味，即可供飲用。
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1 H  R, a4 m5 q6 C- P1 x. P/ _3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【功效】% f6 k$ G$ u( s1 I
此湯有健胃理腸，消炎解毒的功效。
; C- a0 m4 o3 k) c/ M5 m! Q公仔箱論壇對一般性腸胃炎，有良好的療效。