本帖最後由 jj887 於 2010-2-10 09:45 PM 編輯 公仔箱論壇 C# U! f9 o! A5 t
3 {. ?2 i4 w# l7 Q5 o0 P) E簡單又容易做的料理。。) Y8 |, F) y y. j/ x x
炒出來的雞蛋好甜耶，我完全沒有加糖喔。。。。好好吃。。。4 k5 M; M8 }' S! z
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材料：
- r. M7 m. n. y% b" Z蘿卜絲，青蔥粒，太白粉，1顆雞蛋。。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F6 c% A0 f; d6 @! P, x
) n% F5 G3 [9 d' M% C, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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1. 太白粉加入水后攪勻再倒入雞蛋裏一起攪拌備用。公仔箱論壇/ ]! m9 L. P( v( d, ~! z
2. 鍋子到滿油，將蘿卜絲倒進去炸一會兒，撈出備用。。* r: \; M8 w' x) y: ~9 @' Q1 C
3. 將多餘的油倒出來，留點油在鍋裏。。。公仔箱論壇& W5 V5 ]1 S& h5 N" O
4. 將青蔥粒倒進鍋裏爆香，加入雞蛋炒熟再倒入蘿卜絲炒勻。。。
! g4 r3 i% f) a1 ~2 F6 O% b5. 熄火后，立刻倒一點醬油拌炒調味即可上菜。。。# P! ]- \* [$ _. n! ^ ^
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備註： 由於本人強調的是蘿卜絲炒蛋，所以蘿卜絲的比例會比較多。。但如果你們喜歡雞蛋炒蘿卜絲，雞蛋蘿卜絲的分量隨你們喜歡。。。os.tvboxnow.com H* O) ~# Y/ k4 n5 F9 y$ d5 h
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發表於 2010-2-10 08:50 AM
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