預防痛風發作要避免的食物
S8 u- a2 k; o0 u% G. X7 stvb now,tvbnow,bttvb 如果你有痛風，你可能會想繼續吃肝臟，避免披薩中的鯷魚。& {" j- z! Z0 W! m: U
2 k4 k# V( @0 I8 D8 [3 r. k
痛風是一種關節發炎，影響了近300萬名美國人。美國風濕病學會指出，當體內的尿酸過多，會導致尿酸結晶沉積在關節，造成痛風；普林分解後變成尿酸，在人體的組織與許多食品中都有普林。
6 A, S* m P) H公仔箱論壇 & C, ~- V' i/ Q: q* Z/ Z
通常第一次痛風發作都是在大腳趾，腳趾會變為紅色、變熱、腫脹，而且非常痛；痛風也較常發生在過重的男性、飲酒過量者、或是吃太多高普林食物的人。
3 N6 p% s: v$ A. N) \$ a+ N3 cos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb: ?0 J+ o$ Z* v7 X; v
普林含量最高的食物包括肝臟、內臟、野味、沙丁魚、貽貝類、鯷魚、鯡魚、以及啤酒；含適量普林的食物包括紅肉、雞肉、魚、蘆筍、蘑菇、豌豆、蠶豆、扁豆、花椰菜、以及菠菜。; j& K; [$ m1 b. m, ^' B9 ]3 p3 F
6 o/ ], g3 I. y: Z4 Ftvb now,tvbnow,bttvb 有篇研究顯示，吃普林含量最高的人，痛風發作的風險比那些吃最少的人增加了近5倍。
! F4 ` p; h. o g' h! c* J: u3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com# y3 I4 @; P) s
科學家們追蹤633位痛風患者一年，在線上監測他們的健康，其中有超過四分之三的參與者是男性，平均年齡為54歲。他們要提供痛風發作前兩天內，會導致發作的所有可能誘發物資訊、症狀、以及服用何種藥物來控制病情。沒有發作時，每三個月提供一次同樣的資訊以作對照。
- p5 s' y6 Z/ B# X, _, U! k1 P! ~- N4 T( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb; n$ I& B; m( @8 ?
研究人員發現，吃富含普林食物的人較快引發痛風，通常是在吃了普林較高的兩天內發作。當普林的來源是動物性食物時，痛風發作的機率更大。雖然富含普林的飲食一直被認為是經常性痛風發作的風險因素，但這是第一次大規模的研究來探討並量化它。
& {! H. Z, F" p8 Z9 ^% Y tvb now,tvbnow,bttvb g# H" D& e/ c# i
避免或減少富含普林的食物，尤其是動物性來源，可能有助於減少經常性痛風發作的風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `# q# p' E9 Y1 v* N3 n, v5 Q" ^
, o' f" g9 D' d9 n; _& w7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 這篇研究刊載在風濕性疾病誌（Annals of the Rheumatic Diseases）中。tvb now,tvbnow,bttvb- U3 t0 L) _: E2 a+ r) D
; d4 g) M* A6 ios.tvboxnow.com出處: WebMD Health News
5 [7 M* T' r: F1 Z作者: Cari Nierenberg # R6 ^: q" a$ ~8 k0 U+ n! g" Z2 j
審閱: Laura Martin |
發表於 2012-7-20 10:05 PM
| 
