苦瓜鑲肉材料如下：, }! O& [0 B# j! ]6 s
8 h8 M! p6 e3 t五花絞肉、苦瓜、青蔥、洋蔥、荸薺、薑末、小魚乾、豆豉、雞蛋
) c, J6 a t! V% s0 s8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) K" {5 M& q/ T7 W$ Oos.tvboxnow.com調味料：鹽、胡椒粉、醬油、白砂糖、香油、米酒、水、太白粉
. _% j r0 W3 ?: z3 o8 K& D
; [9 O& X- {5 a. U) E3 k, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法如下：os.tvboxnow.com" w. K& m2 t% R" x5 O8 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n" k$ t1 ?6 ]' u
1. 絞肉加入醬油、米酒、胡椒粉、全蛋液、蔥花、洋蔥、荸薺、薑末拌勻備用公仔箱論壇; ~& A3 q# S5 {2 b7 {' X: B U# w0 H
2 B1 n3 L) a* x$ @( ]+ z$ A
2. 苦瓜洗淨切1.5公分左右，刮除內膜與籽，內側抹太白粉鑲入絞肉
, O3 b" u) |0 s3 n/ j6 V公仔箱論壇
4 r# d! q! U# _' _9 {tvb now,tvbnow,bttvb3. 起油鍋將苦瓜置入油炸，炸至絞肉約六分熟，將油倒出os.tvboxnow.com' w$ Q" P( z& b" B% Q5 n! C( k
$ X h* v9 C) c0 a3 o' V4. 加水至苦瓜九分高度燒開，加豆豉、小魚乾、醬油、胡椒粉、白砂糖
9 i$ X! d. W3 ]; p( R! x+ y) Z5 X; x; x% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F9 `7 o; t" }" ?/ T% L' i
5. 收汁至一半時，勾薄芡，淋上鍋邊酒，加香油點亮起鍋 |
發表於 2010-11-13 04:37 AM
| 