1、脾胃虛寒者,不宜生吃栗子,應該煨食、炒食,也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w7 A& Z/ p5 f% \$ x* }+ j
2、患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;
0 w3 D: B7 `& V6 L. qtvb now,tvbnow,bttvb 3、產婦、小兒便秘者不宜多吃栗子; os.tvboxnow.com. k0 E* F9 f9 X% x. s6 A
4、因其含碳水化合物較多,糖尿病人吃栗子應適可而止;
6 L. o: `( q' a* M! Q 5、無論是生吃還是炒食、煨食,均須細細咀嚼,連津液吞咽,可以達到更好的補益效果。os.tvboxnow.com& Z, p8 g5 P& p* K: l
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! L* T2 |* m" M% D9 _ U/ q; f 此外,有些讀者覺得加糖能夠使栗子在炒制的時候不會爆裂,其實炒栗子時放的沙子本身就是為了讓栗子受熱均勻,防止爆裂,而且我曾經吃過不放糖炒的栗子,也一樣沒有爆裂。os.tvboxnow.com" ~, |& Q# D8 M! W @# Y% T
0 W4 Q4 v1 A+ \# j" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w; w: E, |7 I$ Y+ [6 y) Q
因此總的來說,相比炒栗子加糖的優點,可能缺點更多一些,所以,用糖炒栗子——弊大於利。炒栗子還是不加糖的好! |